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2025年中國(guó)生鮮零售行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)及消費(fèi)渠道占比情況分析(圖)
來(lái)源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2026-01-15 15:27
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中商情報(bào)網(wǎng)訊:生鮮產(chǎn)品主要包括蔬菜、水果、肉類(lèi)、水產(chǎn)及即烹、即熱、即食的食品。近年來(lái),中國(guó)生鮮零售市場(chǎng)發(fā)展迅速。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國(guó)生鮮零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析與投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示,中國(guó)生鮮零售市場(chǎng)的市場(chǎng)規(guī)模由2021年的57243億元增長(zhǎng)至2024年的65680億元,復(fù)合年均增長(zhǎng)率為4.7%。

在可支配收入及購(gòu)買(mǎi)力不斷提升、消費(fèi)者對(duì)生活質(zhì)量和健康飲食的需求持續(xù)增長(zhǎng)、零售渠道不斷豐富及供應(yīng)鏈技術(shù)不斷發(fā)展、一系列促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化及食品安全等鼓勵(lì)政策持續(xù)出臺(tái)的驅(qū)動(dòng)下,中國(guó)生鮮零售市場(chǎng)仍有進(jìn)一步增長(zhǎng)的巨大潛力。中商產(chǎn)業(yè)研究院分析師預(yù)測(cè),2026年中國(guó)生鮮零售市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到72008億元。

數(shù)據(jù)來(lái)源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)生鮮產(chǎn)品的消費(fèi)渠道眾多,既有過(guò)往長(zhǎng)期存在的菜市場(chǎng)、超市、綜合電商平臺(tái)和非連鎖化的夫妻老婆店等相對(duì)傳統(tǒng)業(yè)態(tài),也有近年來(lái)新出現(xiàn)的社區(qū)生鮮連鎖、即時(shí)電商(前置倉(cāng)和前倉(cāng)店)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等新興業(yè)態(tài)。其中,菜市場(chǎng)在過(guò)去長(zhǎng)期存在,目前依然是中國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)生鮮產(chǎn)品的主要渠道。

數(shù)據(jù)來(lái)源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國(guó)生鮮零售市場(chǎng)調(diào)研及投資戰(zhàn)略咨詢(xún)報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)情報(bào)、行業(yè)研究報(bào)告、行業(yè)白皮書(shū)、行業(yè)地位證明可行性研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會(huì)、“十五五”規(guī)劃等咨詢(xún)服務(wù)。

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